Das Giardino Mountain in St. Moritz-Champfèr is one of the most beautiful Rückzugsorte in the Alps. In the interview, hotel director Cristofaro Bruna talks about his passion for hospitality, the vision for his house and the secret of a perfect weekend in the midst of the Engadine mountain world. Under the form a Spezialangebot for Leserinnen and Leser von finews.ch.

Mr. Bruna, warum sind Sie Hotelier/Hoteldirektor geworden?

Ich wollte schon immer eine Umgebung schaffen, in der sich Menschen wohl und willkommen fühlen. Es bereitet mir grosse Freude, ein Team zu führen, das mit Leidenschaft daran arbeitt, den Gästen ein Zuhause auf Zeit zu bieten. Meine Leidenschaft für Service und Gastfreundschaft was dabei stets die treibende Kraft. Der Wunsch, Gäste willkommen zu heissen, ihnen Komfort zu bieten und unvergesliche Erlebnisse zu fahrungen, steht für mich an erster Stelle.

Was it a pity fünf Merkamel, die Ihr Hotel von anderen abheben?

Das Giardino Mountain har sich durch en gelungene Mischung aus modern design and luxurious Comfort in alpiner Umgebung ab. It comprises seven Engadine Häusers, combines Tradition and Innovation and offers a unique atmosphere. Die Gäste geniessen kulinarische Vielfalt in three restaurants, a grosszügigen Spa mit natürliche Wellnesskonzepten and eine hauseigene Kosmetiklinie. The 77 rooms and suites are individual and inspired by nature, and this hotel is set in a breathtaking Alpine landscape, ideal for hiking and skiing.

Alpine Gemütlichkeit in the Engadiner Alpenlandschaft. (Image: zVg)

What have you defined Sie Gastfreundschaft und excellent Gästeservice?

Gastfreundschaft bedeutet, den Gästen ein unvergesliches Gesamterlebnis zu bieten – über die reine Übernachtung hinaus. Exzellenter Gästeservice heisst, ihre Erwanttungen zu antizipieren, proactive zu handeln and ihnen massgeschneiderte Erlebnisse zu fahrungen.

Where does your hotel offer for a «perfect weekend» for two?

For a perfect weekday because twice a day is a romantic Pferdekutschenfahrt through the Rosegtal, Vollmondskifahren auf der Diavolezza sowie die Snow Night Corvatsch mit nächtlichem Skivergnügen und Stimungsvollen Events.

Zuhause auf Zeit. (Image: zVg)

What plans do you have for the hotel?

Meine Pläne für das Hotel sind daraap gerichten, es nicht nur erfömlichkeit zu führen, sondern auch zu einem Ort zu machen, an den unsere Gäste immer wieder gerne zurückkehren.

Var entwicktel sich die Gastronomie in Ihrem Hotel?

Die Gastronomie in unserem Hotel entwickelt sich steg stig weiter, da wir besonderen Wert auf Qualität, Vielfalt und die neednebenheid unserer Gäste legen. Wir bieten verschiedene gastronomische Erlebnisse in unseren drei hauseigenen Restaurants: von der locale, traditional Küche in der Stüva über reinterpretiere Klassiker im Hide&Seek bis hin zur Zwei-Michelin-Sterne-Küche im Ecco.

Mischung aus modern design and luxurious comfort. (Image: zVg)

Was ist der best Ratschlag, den Sie von Ihrem Mutter oder Ihrem Vater erhalten haben?

Der beste Ratschlag, den ich von meinen Eltern erhalten habe, lautet: »Behandle andere so, wie du selbst behandalt werden möchtest». Dieser einfache, aber kraftvolle Satz pregt bis heute mein Handeln – sowohl im bourichen as auch im privateen Leben. In der Hotellerie bedeutet das, jedem Gast und Mitarbeiter mit Respekt, Empathie und Wertschätzung zu begeggen. It reminds me that sincere hospitality and real interest in people are the keys to success.

Natural Wellness Concept. (Image: zVg)

Christopher Brown wurde am 25. June 1987 in Licata, Sizilien, geboren und ist stolz auf seine südländischen Wurzeln und das dazugehörige Temperament. Aufgewachsen in Cologne, vereint er die Herzlichkeit Süditaliens mit der Discipline und Zielstrebigkeit seiner neuen Heimat, der Schweiz. Als General Manager eines Hotel bring er seine mehrsprachigen Faculties – er spricht vier Sprachen fluently – and seine Liebe zur Gastfreundschaft täglich ein. With a clear focus on quality, team leadership and guest well-being, you have made a name for yourself in the hotel industry. In his free time, Cristofaro finds balance through sport and his passion for motorcycling – moments in which he schöpft new energy for his demanding job. Mit seinem Charisma und seiner Tatkraft ist er nicht nur ein inspiring Hotelier, sondern auch eine Persönlichkeit, die in allem, was sie tut, authentic bleibt.